2006-03-30 ワラビ 静岡県の浜名湖のほとりの私の実家に帰った時に、 みかん畑で、ワラビを発見!。 日当たりの良い一画にしか生えてなく、一握りだけしか収穫はできませんでしたが、 母にあく抜きをしてもらい、今年初のワラビを食べました。 かつお節をのせて、ポン酢をかけて食べたのですが、 しゃきしゃきとした食感がなんとも言えず、とてもおいしかったです!(*^_^*)